Υπάρχουν τροφές που προστατεύουν την επιδερμίδα;

Πολλά τρόφιμα μπορούν να ωφελήσουν την επιδερμίδα μας, αρκεί να περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, ωμέγα 6 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά.

Όταν σκέφτεστε το πώς πρέπει να τρώτε για πιο υγιές ή νεανικό δέρμα, να έχετε στον νου σας ότι είναι σίγουρα μια μακροπρόθεσμη διαδικασία.

Ποτέ δεν είναι αργά όμως, για να αρχίσετε να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας, ακόμα κι αν υπάρχει κάποια μόνιμη βλάβη στο κολλαγόνο, την πρωτεΐνη που βοηθά στην ελαστικότητα του δέρματος. Η απώλεια κολλαγόνου μπορεί να συμβεί λόγω της γήρανσης, της έκθεσης στον ήλιο, του καπνίσματος ή της ρύπανσης. Διάφοροι άλλοι παράγοντες όπως η κληρονομικότητα, το άγχος, ο ύπνος και η ενυδάτωση μπορούν να επηρεάσουν το δέρμα σας, αλλά τα τρόφιμα που τρώτε μπορεί επίσης να κάνουν τη διαφορά.

Ποιες είναι τα τρόφιμα που θα βοηθήσουν την επιδερμίδα σας;

Αβοκάντο

Μια μικρή μελέτη, έδειξε ότι γυναίκες που έτρωγαν ένα αβοκάντο καθημερινά για δύο μήνες είχαν ενισχυμένη ελαστικότητα και σφριγηλότητα του δέρματος. Οι ερευνητές πρότειναν ότι τροφές πλούσιες σε μονοακόρεστα λιπαρά και τα αντιοξειδωτικά καροτενοειδή μπορεί να προάγουν τη νεανική όψη του δέρματος. Τα καροτενοειδή είναι φυσικές χρωστικές που βρίσκονται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και μύκητες και λειτουργούν επίσης ως αντιοξειδωτικά που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες.

Ντομάτες

Οι ντομάτες είναι γεμάτες με βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που μπορεί να ωφελήσουν το δέρμα και να του δώσουν μια νεανική λάμψη. Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή από το 2001 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τοματοπολτού μπορεί να βοηθήσει να γίνει το δέρμα πιο ανθεκτικό στις βλάβες από τον ήλιο.

Μούρα

Τα μούρα είναι γνωστό ότι ωφελούν την υγεία της καρδιάς και μειώνουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου, αλλά μπορεί να υποστηρίξουν και την καλοκαιρινή προστασία του δέρματος.

Οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα οποία προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να αποτρέψουν τη βλάβη του δέρματος και επίσης να το προστατεύσουν από τις βλάβες της υπεριώδους ακτινοβολίας και των ατμοσφαιρικών ρύπων.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, οι οποίες υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων. Η επιγαλλοκατεχίνη (EGCG), η πιο άφθονη πολυφαινολική ένωση στο πράσινο τσάι, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή του δέρματος και καταπολεμά τα βακτήρια που προκαλούν ακμή. 

Αμύγδαλα

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2021 έδειξε, ότι η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων θα μπορούσε να μειώσει τις ρυτίδες του προσώπου και τη μελάγχρωση του δέρματος. Αλλά μόλις 50 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με ευαίσθητο στον ήλιο δέρμα συμμετείχαν στην μελέτη, οπότε χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν άλλοι πληθυσμοί θα είχαν τα ίδια οφέλη κατά της γήρανσης.

Σπόροι λιναριού

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που ονομάζεται άλφα-λινολενικό οξύ (ALA). Οι ερευνητές μίας μελέτης διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες με ευαίσθητο δέρμα που έλαβαν ένα συμπλήρωμα λιναρόσπορου για 12 εβδομάδες παρουσίασαν: μειωμένη ευαισθησία του δέρματος, μειωμένη τραχύτητα, αυξημένη ενυδάτωση και πιο λείο δέρμα.

Σόγια

Η σόγια περιέχει ενώσεις που ονομάζονται ισοφλαβόνες, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του δέρματος. Τα αποτελέσματα μιας έρευνας σε ανθρώπους που κατανάλωσαν σημαντική ποσότητα σόγιας για ένα μικρό διάστημα, έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες εμφάνισαν λιγότερες ρυτίδες και περισσότερη ελαστικότητα του δέρματος. Οι μελετητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτές οι ισοφλαβόνες μπορεί να έχουν ακόμα πιο σημαντικό αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, όταν μειωμένα επίπεδα οιστρογόνων προκαλούν ελάττωση της ελαστικότητας του δέρματος.