Το σέλινο έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση καθώς είναι καλή πηγή βιταμίνης C, η οποία
κάνει καλό στο ανοσοποιητικό μας σύστημα, και μιας κατηγορίας φλαβονοειδών που λέγονται
κουμαρίνες. Τα φλαβονοειδή αυτά (στα οποία αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό το χαρακτηριστικό
του άρωμα) σχετίζονται με ισχυρή δράση κατά των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών δρώντας
προστατευτικά εναντίων της εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου. Παράλληλα η δράση τους
αυτή τα καθιστά πολύτιμους συμμάχους για την καλή λειτουργία της καρδιάς, καθώς εμποδίζουν
τη διαδικασία οξείδωσης της χοληστερόλης και συνεπώς τη δημιουργία αθηρωματογόνου
πλάκας.
Έχει διουρητική δράση και μόλις 19 θερμίδες το φλιτζάνι, οπότε είναι το πλέον κατάλληλο
για δίαιτα.
Διαβάστε επίσης...
Η δύναμη του όχι
Όταν εκφράζουμε τις επιθυμίες μας και γνωρίζουμε τα όριά μας, τότε συνδεόμαστε πραγματικά με τους ανθρώπους γύρω μας.
Περισσότερα
Καρδιά: Νέα έρευνα- Προσοχή στην κακή χοληστερίνη
Νέα έρευνα έρχεται να επιβεβαιώσει τα ήδη γνωστά στοιχεία, σχετικά με τη συσχέτιση της κακής χοληστερίνης με τα καρδιακά
Περισσότερα
ΥΠΝΟΛΑΛΙΑ,Ή ΑΛΛΙΩΣ ΟΜΙΛΙΑ ΣΤΟΝ ΥΠΝΟ, ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ;
Η ομιλία στον ύπνο, ή η υπνηλία, είναι όταν ένα άτομο μιλάει κατά τη διάρκεια του ύπνου χωρίς επίγνωση.
Περισσότερα
