Υλικά για 2 άτομα
4 κολοκυθάκια
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι βασιλικό
καυτερή πιπερίτσα σε σκόνη
αλάτι
Εκτέλεση
1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρολίτσα, και σοτάρετε τα
κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους. Προσθέτετε ½
νερό, μία πρέζα αλάτι, λίγο πιπέρι και καυτερή πιπερίτσα σε σκόνη και
συνεχίζετε το μαγείρεμα.
2. Προσθέτετε τα μυρωδικά (μαϊντανό και το βασιλικό) ψιλοκομμένα όταν
η σούπα είναι σχεδόν έτοιμη. Σερβίρετε αμέσως.
Θερμίδες: 75 η μερίδα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Δυσκολία: μικρή
Κόστος: χαμηλό
Διατροφική σημείωση
Εύπεπτο φαγητό, συμβάλλει στη διούρηση και στην καλή λειτουργία του
εντέρου.
Διαβάστε επίσης...
ΖΑΧΑΡΗ: τροφές που περιέχουν περισσότερη απ’ όση νομίζατε
Πολλές από τις τροφές που περιέχουν έξτρα ζάχαρη δεν είναι καν γλυκές, οπότε δεν τις υποψιαζόμαστε
Περισσότερα
10 λόγοι για να επισκεφτείτε έναν φυσιοθεραπευτή
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν τη φυσικοθεραπεία με αθλήματα υψηλού επιπέδου ή μετεγχειρητική αποκατάσταση.
Περισσότερα
Πόσο σοβαρό είναι το άγχος που βιώνουν τα παιδιά;
Ποιοι είναι οι παράγοντες επικινδυνότητας για την ανάπτυξη άγχους στην παιδική ηλικία;
Περισσότερα
