SOS! 5 Πράγματα Που ΔΕΝ Πρέπει Να Κάνετε Μετά Το Φαγητό, του Πάρη Παπαχρήστου

SOS! 5 Πράγματα Που ΔΕΝ Πρέπει Να Κάνετε Μετά Το Φαγητό, του Πάρη Παπαχρήστου

SOS! 5 Πράγματα Που ΔΕΝ Πρέπει Να Κάνετε Μετά Το Φαγητό, του Πάρη Παπαχρήστου

1. Μην τρώτε φρούτα: Προφανώς και η κατανάλωση φρούτων είναι μία από τις πιο υγιεινές συνήθειες αλλά πρέπει να προσέχουμε πότε τα τρώμε. Μετά το φαγητό θα πρέπει να τα αποφεύγουμε. Τα πιο πολλά φρούτα (εκτός από τις μπανάνες και τους χουρμάδες) περνούν, μέσα σε περίπου 20 λεπτά, από το στομάχι προς το έντερο και η πραγματική τους πέψη γίνεται στο έντερο. Όταν όμως τρώτε φρούτα μαζί με το γεύμα, αυτά παραμένουν στο στομάχι μέχρι να ολοκληρωθεί η πέψη των υπολοίπων τροφών κι έτσι καθυστερεί η πέψη τους, ενώ ταυτόχρονα ξεκινούν να αλλοιώνονται, αρχίζει η σήψη τους και μειώνεται η θρεπτική τους αξία.

2. Μην κάνετε ζεστό μπάνιο: Η πέψη χρειάζεται πολλή ενέργεια και καλή κυκλοφορία του αίματος στα αγγεία του στομάχου και του εντέρου. Το ζεστό μπάνιο ανεβάζει τη θερμοκρασία του σώματος και για να μπορέσει ο οργανισμός να την επαναφέρει στα φυσιολογικά της επίπεδα, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος προς το δέρμα. Έτσι η μεγάλη ποσότητα αίματος που είναι απαραίτητη στο πεπτικό σύστημα, δεν είναι πλέον διαθέσιμη και η πέψη επιβραδύνεται σε μεγάλο βαθμό.

3. Μην πίνετε τσάι: Το τσάι μετά το φαγητό δεν είναι καλή ιδέα, γιατί αυτό περιέχει πολυφαινόλες και τανίνες, οι οποίες δεσμεύουν τον σίδηρο στις φυτικές τροφές κι έτσι δυσκολεύουν την απορρόφηση του σιδήρου.

4. Μην πέσετε για ύπνο: Όταν κοιμάστε μετά από γεύμα, μεγάλη ποσότητα των πεπτικών υγρών μπορεί να παλινδρομήσουν στον οισοφάγο,  εξαιτίας της οξύτητας τους καίνε και ερεθίζουν το εσωτερικό του τοίχωμα και αυτό δημιουργεί αίσθημα καύσου, τις γνωστές «καούρες». Επίσης όταν κοιμάστε μετά από γεύμα ασκείται πολύ μεγάλη πίεση στο διάφραγμα από το περιεχόμενο του στομάχου και αυτό μπορεί να προκαλέσει ροχαλητό ή και υπνική άπνοια.

5. Μην καπνίσετε: Το κάπνισμα είναι γενικότερα κακό και όχι μόνο μετά από τα γεύματα αλλά και κάθε άλλη ώρα της ημέρας. Εκτός όλων των άλλων όμως έχει βρεθεί ότι το κάπνισμα μπορεί να χειροτερεύσει τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου και της ελκώδους κολίτιδας και έχει αρνητική επίδραση στην λειτουργία των μυών του παχέος εντέρου.

 

του Παρασκευά Παπαχρήστου

Διαιτολόγου- Διατροφολόγου